Die Kornelkirschen blühen wieder

Das goldene Osterei 051

Das goldene Osterei

Letztes Jahr habe ich um diese Zeit das goldene Osterei kreiert. Rührei, das im Ei gekocht wurde und das sich mit Brennnesselkaviar aus der Tiefkühltruhe, Kornelkirschenblütensträußchen und Goldnesselblatt dekoriert,  vom Goldglanz im Supermarkt abhob.

Hier nochmal zur Erinnerung!

Nein, mal unter uns: eigentlich wollte ich das Foto nur auf Pinterest posten und habe leider seit der Umstellung meines alten Computers auf windows 10 keinen Zugriff mehr auf meine alten Fotos 😦

Jetzt also über den Umweg meines Blogs 🙂

 

 

 

 

 

Das Beste aus 11/2 kg Brennnesselweibchenspitzen

Kreationen aus der Brennnessellobbywerkstatt

Kreationen aus der Brennnessellobbywerkstatt

So, die ersten Brennnesselleckereien für den heutigen Tag der Brennnessel sind fertig:

Brennesselkaviar: fantastic fishy fruit

Eisteeextrakt: Cool Nettle

Salsa: Kräuterschaum

Joghurtdressing: Davon hat der Salat schon immer geträumt 😉

Zum Probieren kommt bitte möglichst früh: Die Devise lautet „So lange der Vorrat reicht“, vor allem wer den Green Kaviar auf unseren selbst angebauten Hühnereiern Marke: „Glückliches Tausenschönhuhn“ abbekommen möchte sollte nicht zu spät anreisen 😉

Um 14.00 Uhr geht´s los im Gemeinschaftsgarten Tausendschön in Minden Leteln Aminghauser Heide 11

Bis später 😉

Fantastic fishy fruit

fruchtendes Brennnesselweibchen

fruchtendes Brennnesselweibchen

Jetzt ist es amtlich: Die Brennnesselweibchen werden es schaffen. Sie produzieren fleißig die grünen Brennnesselfrüchte für den ersten Tag der Brennnessel im Gemeinschaftsgarten Tausendschön in Minden am 02.08.2015.

Und das alles ganz ohne Bewässerung, Düngemittelgabe, Fungizide, Herbizide oder Insektizide. Ein Meisterstück der Natur. Das Geheimnis? Die wilden Brennnesseln suchen sich ganz allein den geeigneten Ort für ihr Wachstum!

Es klappt also: pünktlich zum Tag der Brennnessel können wir den beliebten Brennnesselkaviar herstellen. Jetzt fehlt nur noch ein schöner Name.

Was haltet ihr von
Kaviar „fantastic fishy fruit“ ?

Hab den Namen gerade gegoogelt und netterweise nicht gefunden 😉

Unser Originalrezept bekommt ihr am Tag der Brennnessel.

Aber denkt daran: Wer unseren Kaviar nachmacht und dabei verfälscht oder nachgemachten und dabei verfälschten Kaviar unter unserem Namen in Umlauf bringt wird bis ans Ende aller Tage mit Formularausfüllen bestraft!!!